Mediterraanse Keuken

Mediterraanse Keuken Le Club Culinair

Menu 1

tapas

  • Een voorgerecht van 4 verschillende soorten tapas
  • Uien – knoflooksoep met crouton
  • Gegrilde ossenhaas met gegrilde groenten en basilicumsaus
  • Rozemarijnaardappeltjes en gemengde salade
  • Sinaasappel roomijs met partjes gekonfijte sinaasappel

Menu 2

  • tomatensoepEen voorgerecht van 4 verschillende soorten tapas
  • Licht gebonden tomatensoep met selderijblaadjes
  • Gebraden kalfsschnitzel gekruid met mediteraanse kruiden en geserveerd met gegrilde tomaat, mozzarella en basilicum
  • gebakken rijst en gemengde salade.
  • Gebakken appel op bladerdeeg met stroop en vanille roomijs

Menu 3

  • chocolade ijsEen voorgerecht van 4 verschillende tapas.
  • Krachtige runderbouillon met kerrie en stukjes portobello paddenstoel.
  • Rose gebraden varkensbiefstukjes met bosuitjes en lichte knoflooksaus
  • geroosterde aardappelreepjes en gemengde salade
  • Gecarameliseerde plakjes banaan met chocolade roomijs

Informatie

De kook­work­shop duurt ongeveer 4 uur en kost €49,50  (4 gangen) of €42,50 (3 gangen) per persoon. (inclusief de drankjes)

Deze kook­work­shops wor­den gehouden op alle dagen van de week, en de start­tijd is in over­leg met u.
Indien de door u opgegeven datum en tijd niet beschik­baar is kri­jgt u dit z.s.m. te horen.
Het min­i­mum aan­tal deel­ne­mers is 4 per­so­nen, het max­i­mum is ongeveer 8 per­so­nen. ( uitloop tot 10 personen)
Betal­ing is con­tant na afloop of via de bank vooraf.
Wilt u via de bank betalen dan wordt de rekening vooraf via de mail aan u toegestuurd voor uw administratie.
Deze betaling dient voor aanvang van uw reservering door ons ontvangen te zijn.

Inschrijven

Inschrijven kan telefonisch op nummer 0174-641878, of exclusief voor deze workshop via het volgende formulier:

Velden met een * zijn verplicht