Italiaanse keuken

Italiaanse keuken Le Club Culinair

Menu 1

  • StracciatellaItaliaanse tonijnsalade met gerookte zalm, gemarineerde olijfjes
  • Groene boontjes en kruidensaus
  • Licht gebonden courgettesoep met stukjes gerookte kipfilet en croutons
  • Gevulde varkenshaasjes met champignons en Italiaanse kruiden
  • Tagliatelle en gemengde salade
  • Stracciatella roomijs

Menu 2

  • Picatta alla MilaneseSalade van selderij, geconfijte tomaatjes, gemarineerde olijfjes en groene boontjes
  • Met pancetta en gesmolten kruiden morzarella
  • Verse ravioli van spinazie en ricotta met citroenboter
  • Picatta alla Milanese(gemarineerde stukjes kipfilet in kaasbeslag gebakken)
  • Risotto en gemengde salade
  • Kletskoppen roomijs

Menu 3

  • salade kipfiletSalade van geroosterde kipfilet, pijnboompitjes en gorgonzola met knoflookdressing en croutons
  • Hartige taart van broccoli met Parmezaanse kaas en uitgebakken spekjes
  • Rose gebraden kalfsbiefstukjes met balsamicosaus spaghetti en gemengde salade
  • Amaretto roomijs

Informatie

De kook­work­shop duurt ongeveer 4 uur en kost €49,50  (4 gangen) of €42,50 (3 gangen) per persoon. (inclusief de drankjes)

Deze kook­work­shop wor­dt gehouden op alle dagen van de week, en de start­tijd is in over­leg met u.
Indien de door u opgegeven datum en tijd niet beschik­baar is kri­jgt u dit z.s.m. te horen.
Het min­i­mum aan­tal deel­ne­mers is 4 per­so­nen, het max­i­mum is ongeveer 8 per­so­nen. ( uitloop tot 10 personen)
Betal­ing is con­tant na afloop of via de bank vooraf.
Wilt u via de bank betalen dan wordt de rekening vooraf via de mail aan u toegestuurd voor uw administratie.
Deze betaling dient voor aanvang van uw reservering door ons ontvangen te zijn.

Inschrijven

Inschrijven kan telefonisch op nummer 0174-641878, of exclusief voor deze workshop via het volgende formulier:

Velden met een * zijn verplicht