Mediterraanse Keuken

Mediterraanse Keuken Le Club Culinair

Menu 1

tapas

  • Een voorgerecht van 4 verschillende soorten tapas
  • Uien – knoflooksoep met crouton
  • Gegrilde ossenhaas met gegrilde groenten en basilicumsaus
  • Rozemarijnaardappeltjes en gemengde salade
  • Sinaasappel roomijs met partjes gekonfijte sinaasappel

Menu 2

  • tomatensoepEen voorgerecht van 4 verschillende soorten tapas
  • Licht gebonden tomatensoep met selderijblaadjes
  • Gebraden kalfsschnitzel gekruid met mediteraanse kruiden en geserveerd met gegrilde tomaat, mozzarella en basilicum
  • gebakken rijst en gemengde salade.
  • Gebakken appel op bladerdeeg met stroop en vanille roomijs

Menu 3

  • chocolade ijsEen voorgerecht van 4 verschillende tapas.
  • Krachtige runderbouillon met kerrie en stukjes portobello paddenstoel.
  • Rose gebraden varkensbiefstukjes met bosuitjes en lichte knoflooksaus
  • geroosterde aardappelreepjes en gemengde salade
  • Gecarameliseerde plakjes banaan met chocolade roomijs

Informatie

De kookworkshop duurt ongeveer 5 uur en kost €47,50 per persoon. (inclusief de drankjes)

Deze kookworkshops worden gehouden op alle dagen van de week, en de starttijd is in overleg met u.
Indien de door u opgegeven datum en tijd niet beschikbaar is krijgt u dit z.s.m. te horen.
Het minimum aantal deelnemers is 6 personen, het maximum is ongeveer 22 personen.
Betaling is contant na afloop. (geen pin)

Inschrijven

Inschrijven kan telefonisch op nummer 0174-641878, of exclusief voor deze workshop via het volgende formulier:

Velden met een * zijn verplicht