Italiaanse keuken

Italiaanse keuken Le Club Culinair

Menu 1

  • StracciatellaItaliaanse tonijnsalade met gerookte zalm, gemarineerde olijfjes
  • Groene boontjes en kruidensaus
  • Licht gebonden courgettesoep met stukjes gerookte kipfilet en croutons
  • Gevulde varkenshaasjes met champignons en Italiaanse kruiden
  • Tagliatelle en gemengde salade
  • Stracciatella roomijs

Menu 2

  • Picatta alla MilaneseSalade van selderij, geconfijte tomaatjes, gemarineerde olijfjes en groene boontjes
  • Met pancetta en gesmolten kruiden morzarella
  • Verse ravioli van spinazie en ricotta met citroenboter
  • Picatta alla Milanese(gemarineerde stukjes kipfilet in kaasbeslag gebakken)
  • Risotto en gemengde salade
  • Kletskoppen roomijs

Menu 3

  • salade kipfiletSalade van geroosterde kipfilet, pijnboompitjes en gorgonzola met knoflookdressing en croutons
  • Hartige taart van broccoli met Parmezaanse kaas en uitgebakken spekjes
  • Rose gebraden kalfsbiefstukjes met balsamicosaus spaghetti en gemengde salade
  • Amaretto roomijs

Informatie

De kookworkshop duurt ongeveer 5 uur en kost €47,50 per persoon. (inclusief de drankjes)

Deze kookworkshops worden gehouden op alle dagen van de week, en de starttijd is inoverleg met u.
Indien de door u opgegeven datum en tijd niet beschikbaar is krijgt u dit z.s.m. te horen.
Het minimum aantal deelnemers is 6 personen, het maximum is ongeveer 22 personen.
Betaling is contant na afloop. (geen pin)

Inschrijven

Inschrijven kan telefonisch op nummer 0174-641878, of exclusief voor deze workshop via het volgende formulier:

Velden met een * zijn verplicht